PODCAST: Die iranische Küche oder die Lehre vom guten Geschmack
Die Schweizer Kochbuchautorin und Illustratorin Gabi Kopp ist eine, die auszog um die iranische Küche zu studieren. Bereits auf ihrer ersten Reise durch die Küchen des Iran war sie von der Eigenart und Vielfalt der iranischen Küche so fasziniert, dass… mehr »